агенція новин

Супрун розповіла, як почати здорово харчуватись

“Почати збалансовано і більш здорово харчуватись” — надважливий пункт у кожній новорічній резолюції. Адже мало не у всіх випадках користь від збалансованого харчування = суттєво зменшені ризики появи серцево-судинних хвороб, діабету 2 типу, ожиріння та деяких видів раку.

Про це пише на своїй сторінці в. о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун, повідомляє Фіртка.

Щоби вам було легше більш детально розписати свій покроковий план на шляху до здорового харчування, зібрали всі корисні дописи на тему та коротко важливі примітки:

Щодня їсти 5 порцій овочів та фруктів
Овочі та фрукти мають бути в раціоні за будь-яких обставин! 1 порція = 80 грамів свіжих, консервованих або заморожених фруктів і овочів чи 30 грамів сухофруктів.

Вживати більше клітковини
Це фрукти, овочі, цільнозернові продукти, горіхи, насіння, соя та боби.

Як можна збільшити в раціоні: 
- Їсти горіхи на перекус (якщо у вас немає на них алергії)
- Додавати насіння до випічки та іншої їжі (льон, гарбузове насіння, соняшника)
- Їсти цільнозерновий хліб (замість булочок)

Вживати достатню кількість вуглеводів — цільнозернових злаків, крохмалистих овочів, бобових та фруктів. Вони мають складати мінімум третину раціону. Жодні дієтичні рекомендації не радять повної відмови від вуглеводів, а обмеження стосуються лише доданих цукрів.

Їсти молоко та молочні продукти
Молочні продукти можна і треба вживати, але вони не мають бути основою раціону. Нам потрібні 2-3 порцій в день (одна порція = склянка рідкого продукту, або 40 грамів — для твердого сиру).

Для молочних продуктів важливі правила: низький вміст жиру, але не знежирені (знежирена молочна продукція разом із калоріями втрачає вітаміни A і D, не викликає відчуття ситості), обирати молочні продукти з меншим вмістом цукру або взагалі без нього.

Їсти більше бобових продуктів, адже вони:

- Цінне джерело поживних речовин, білків, клітковини та амінокислот
- Ситні — організм швидко насичується та отримує поживні речовини, водночас менше їсть та переїдає
- Багаті незамінними амінокислотами, які можна отримати тільки з бобових

Вживати достатню кількість корисних жирів:

- Намагайтесь їсти рибу щонайменше 2 рази на тиждень. Жирна риба (анчоуси, сьомга, форель, оселедець, скумбрія) є одним з кращих джерел омега-3 поліненасичених жирних кислот та мають низький вміст ртуті 
- Уникайте смаження на рослинній олії
- Їжте яйця

Їсти ферментовані продукти — це кефір, місо, кімчі — корейська маринована редиска і капуста, квашений буряк, буряковий квас та квашена капуста. Вони необхідні для нормальної роботи кишківника та мають корисні поживні речовини та амінокислоти (https://goo.gl/8ziCz7).

Намагайтесь зменшити вживання або взагалі відмовитись від:

Цукру — середня добова норма доданих цукрів має бути не більше 32-50 грамів.

Насичених жирів — середня добова норма 20-30 грамів. Це кілька скибок сала  або близько 40 грамів масла.

Червоного та процесованого м’яса.

Не вживайте БАДи (біологічно активні добавки) “про всяк випадок”.

Поживні речовини краще отримувати з їжі. А потребу в БАДах може визначити лікар, тільки після додаткових аналізів.

Чому не варто приймати просто так: https://goo.gl/u7CXZB
Про вітамін D “для профілактики”: https://goo.gl/uo4FnH

Пийте воду!

Цей пункт вартий окремої резолюції. 
Достатнє вживання води щодня допомагає подолати хронічну втому, стрес, покращує роботу мозку та всього організму. Єдиних норм споживання рідини не може бути, бо це залежить від багатьох факторів, які слід розглядати в кожному конкретному випадку. Найкраща порада — пити воду, коли відчуваєте спрагу.

"Увага до здорового харчування — це важлива інвестиція у ваше здоров’я. Вона потребує часу та сил, втім користь від неї безцінна — здорове, якісне та довге життя", - резюмує Супрун.

Підписуйтесь на канал Фіртки в Telegram , читайте нас у Facebook і Twitter , щоб першими дізнаватися про ключові події дня


04.01.2019 643
Коментарі ()

Çàãðóçêà...

16.07.2019
Люся Грибик

Рік за роком, рік за роком і юна співачка з Івано-Франківська потрапила на велику сцену популярного шоу. 

602
11.07.2019

Зіновія Андрійовича у Надвірній знають багато років. Номер його мобільного — ніколи не був для мешканців загадкою, а двері його кабінету може вільно відчинити.

430
11.07.2019
Наталія Кушніренко

Андрій Іванчук - кандидат до Верховної Ради України по 88 виборчому округу, який охоплює Коломийський і Городенківський райони. Самовисуванець, 46 років.

594 1
10.07.2019

Володимир Зеленський назвав ймовірного очільника Івано-Франківської ОДА. Цю посаду може отримати чинний директор Бурштинської ТЕС Денис Шмигаль.

7206 1
10.07.2019

Говоримо з Оксаною Савчук про депутатську діяльність, нову якість політики і навіщо у парламенті представник від Франківська.

552
09.07.2019
Марія Лутчин

«Паттерн» – український кінотрилер з драматичним і динамічним сюжетом. Тут і гламур, і бійки, і погоні, і вбивство, і невидимі впливи таємних режисерів, і любов, яка перемагає.

1175

Наше ставлення до поточних подій залежить від точки зору. Східні філософи казали про бачення з мишачої нори...

1069

Ця публікація - практикум на тему "що робити".

1949 1

Недавно відмічали, за різною психологією, свято Перемоги і День Пам'яті.

1266

Карлос Кастанеда свого часу зауважив важливість того соціального імпульсу, що йде від дрібних (а хтось скаже – “побутових”) тиранів.

1381
28.06.2019

У США група сенаторів і заступник голови комітету Сенату з розвідки провели секретні слухання.

979
20.06.2019

Перед катастрофою в Чорнобилі робочі атомної електростанції нібито помітили в небі над містом містичне створіння.

1424 2
19.06.2019

Президент США Дональд Трамп засумнівався в існуванні невпізнаних літаючих об'єктів (НЛО) усупереч заявам американських пілотів про літальні апарати невідомої приналежності.

736
12.07.2019

На парафії святих Апостолів Петра і Павла у селі Старуня Богородчанського району відсвяткували храмове свято.

847
04.07.2019

У храм Святих Кирила і Методія у Крихівцях привезуть мощі Святого Апостола Юди Тадея для привселюдного вшанування.

813
06.06.2019

До мудреця прийшов воїн і сказав: − Послухай, я вже немолодий, багато часу провів у боях, і знаю, що смерть може наздогнати мене...

1736 1
18.07.2019

Тіна Кароль радує фанатів відвертими знімками, залишивши в минулому образ скромниці.

1180
18.07.2019

Фіртка вирішила поцікавитися, наскільки товстим має бути гаманець абітурієнта, щоб сісти на студентську лаву у місцевих ВНЗ.

14159
15.07.2019

Фіртка повідомляла, що у квітні минулого року міністр інфраструктури України Володимир Омелян вніс у Кабмін подання про звільнення з посади голови Укртрансбезпеки Михайла Ноняка.

7691
14.07.2019

Пресслужба Тіни Кароль спростовує інформацію про виступ співачки в агітаційному концерті у Бахмуті.

1475